黄冈师范学院地理与旅游学院《酒店管理概论》课程 获评“湖北省一流本科课程”

文章来源：楚天经纬 人气：1904 发表时间：2021-03-25

近日，2020年度省级一流本科课程完成公示，黄冈师范学院地理与旅游学院叶俊老师团队负责的《酒店管理概论》课程被认定为“省级线上一流本科课程”。湖北电视台《楚天经纬》栏目来到现场，进行了实地采访报道。

《酒店管理概论》课程是旅游和酒店专业核心课程，以职业能力养成为基点，学习当今酒店管理运营模式的专业知识，课程体系完整，教学资源完善，教学内容丰富，制作精良，疫情期间的网络线上教学，为线上课程的建设与推广提供了契机，使课堂教育在技术的支持下变得更加趣味化和高效化。

据黄冈师范学院地理与旅游学院院长助理副教授叶俊介绍，学院有四个方面的做法与经验。首先，依据产业结构调整，优化专业设置，今年成功获批航空服务艺术与管理专业，更好对接黄冈临空经济区的发展；第二，依据旅游行业的发展需求，反向重构课程体系，突出学生职业能力的培养；第三，通过翻转课堂强化教学设计，彰显学生应用能力的培养；最后推进产教深度融合，通过校地校企合作，更好地去服务地方经济。

 黄冈师范学院地理与旅游学院积极推进课程教学改革，加强一流本科课程建设，打造富有特色的“金课”，为培养旅游类应用型人才作出贡献，课程上线一年多共20多所院校1300余人选择本课程为线上课程资源，提升了黄师影响力。

视频地址：https://wx.vzan.com/live/minivideo-394781?v=1616666882400